Il Pinot Bianco è un vino fresco e fruttato dal sapore secco e pieno. Si presenta con un colore da giallo verdognolo a giallo chiaro e un leggero profumo di mela che evolve in note di nocciola e fogliame verde. È un vino con una buona armonia tra corpo e acidità.

Questo Pinot Bianco è eccellente come aperitivo e si propone accompagnamento di antipasti leggeri, piatti a base di pesce o carni bianche.